Nuestra Historia

CASTOPE E.I.R.L siendo una empresa con más de 40 años de fundación, Restaurante Castope es el destino ideal para quienes buscan una auténtica experiencia culinaria en Cajamarca. Nuestro restaurante ofrece una selección exquisita de comida criolla, destacando los sabores tradicionales de la ciudad de Cajamarca. Además, también servimos una variedad de mariscos frescos y deliciosos platos de la costa.

Esta empresa inicio sus actividades en 1980 como un pequeño restaurante ubicado en una parte no central, alejada de la plaza de Baños Del Inca, posteriormente el buen sabor y sazón de los platillos obtuvieron un gran reconocimiento de los comensales, es así como poco a poco se fueron expandiendo, abriendo más sucursales en zonas más estratégicas, permitiendo así un posicionamiento.

Nuestro objetivo es darte la mejor experiencia gastronómica, que brindamos en nuestra región.

"Brindar una experiencia gastronómica excepcional, en la que la calidad, el sabor y el servicio sean nuestros pilares fundamentales, ofreciendo a nuestros comensales una variedad de platos variables, saludables y deliciosos, preparados con ingredientes frescos y de la mejor calidad. Buscamos que cada visita sea una experiencia memorable, en la que nuestros clientes disfruten de un ambiente acogedor y profesional, con un servicio personalizado que supere sus expectativas."